Bernhard Gahm: Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése

ISBN szám: 9789632866024
Oldalszám: 155
Készlet információ: Készleten
3 500 Ft
Nettó: 3 330 Ft

Mennyiség

 

A szerző csupa kipróbált receptet közöl könyvében, mégpedig olyan finomságokét, amik egy átlagos konyhában fellelhető eszközökkel elkészíthetők. Az elkészítési módot lépésről lépésre ismerteti. A kezdőknek az egyszerűbbeket ajánljuk, aztán később érdemes kipróbálni bonyolultabbakat is. Bár a legfontosabb az eljárás ismertetése, ahogyan az étel elkészíthető, sok receptben az ajánlott húsféleségek és adalékanyagok legfontosabb  tulajdonságait is megadja. A mennyiségeket érdemes olyan ajánlatnak tekinteni, amitől egyéni ízlésünk szerint bátran eltérhetünk. mert a szerző mindig figyelmeztet azokra az alapelvekre, amiktől nem szabad eltérni.

 

Könyv
Kiadó Mezőgazda Kiadó
Oldalszám 155
Súly 506

Írjon véleményt a termékről

Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
    Rossz           Jó
Címkék: könyv, irodalom