Békési Zoltán-Csarnai Erzsébet:Házi pálinkafőzés

ISBN szám: 9789632866116
Oldalszám: 157
Készlet információ: Készleten
2 900 Ft
Nettó: 2 760 Ft

Mennyiség

 

Az Európai Unió területén egyedül Magyarország használhatja a pálinka nevet. Az is előírás, hogy "pálinkának csak az a gyümölcspárlat nevezhető, amelyet Magyarországon termett nemes és vad gyümölcsből, szőlőtörkölyből, illetve aszú szőlőtörkölyből készítenek, és amelynek cefrézését, lepárlását, érlelését és palackozását is Magyarországon végzik. A cefre készítése során semmiféle cukor nem használható, ugyanígy a pálinkába aroma vagy cukor sem tehető.

A pálinkához nem adható tömény vagy hígított alkohol, és nem lehet ízesíteni, színezni."


Könyv
Szerző Békési Zoltán-Csarnai Erzsébet
Kiadó Mezőgazda Kiadó
Oldalszám 157
Súly 330

Írjon véleményt a termékről

Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
    Rossz           Jó
Címkék: könyv, irodalom