Eva-Maria Dreyer-Wolfgang Dreyer: Vadnövények, bogyók és gombák

Kiadó: Sziget Kiadó
ISBN szám: 978-963-7268-84-7
Oldalszám: 173
Készlet információ: Készleten
2 850 Ft
Nettó: 2 710 Ft

Mennyiség

 

Vadnövények, bogyók és gombák felismerése, gyűjtése és felhasználása 119 recepttel.
Csalánból és százszorszépből gyorsan elkészíthető egy vadnövénysaláta. De próbálta már a saját sütésű bodzakenyeret, a fűszeres-medvehagymás olajat, vagy az ízletes podagrafüves burgonyát? A természet tele van kulináris finomságokkal! Hogyan lehet az ehető vadvirágokat felismerni és frissen, ízletesen elkészíteni? Mindezt megtalálhatja ebben a praktikus könyvben!
- több mint 100 őshonos vadnövény, bogyó és gomba - gyűjtési idejük szerint rendezve
- színes képek, melyek a legfontosabb ismertetőjegyeket bemutatják
- részletes információk a lelőhelyekről, a gyűjtési időszakról és a mérgező hasonmásokról
- több mint 100 recept és sok konyhai tipp
Ízletes receptek és biztos növényfelismerés - határozókönyv ínyenceknek!

Könyv
Szerző Eva-Maria Dreyer-Wolfgang Dreyer
Kiadó Sziget Kiadó
Oldalszám 173
Súly 426 gramm

Írjon véleményt a termékről

Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
    Rossz           Jó
Címkék: könyv, szakirodalom